كنافة بالمكسررررررات
المقادير:
1باكيت شعيرية
4ملاعق كبيرة زبدة
1\2كوب مكسرات مطحونة
1علبة 397غ حليب نستلة المكثف المحلى
التحضير:
1\تكسر الشعيرية الى قطع صغيرة ثم تقلب بالزبدة على نار هادئة لمدة 10ـ15 دقيقة حتى يصبح لونها زهريآ
2\ تضاف المكسرات وتقلب جيدآ مع الشعيرية لمدة دقيقتين
3\يضاف حليب نستلة المكثف المحلى ويقلب جيدآ مع الشعيرية والمكسرات لمدة3 دقائق
4\رفع الخليط عن النار ويشكل حسب الرغبة ككرات او يوضع فى قوالب البسكويت او يمكن ان يصب فى صينية
ويقطع باستخدام سكين حاد بأشكال مختلفه؛ويترك حتى يبرد.
5\تقدم الكنافه بالمكسرات مع القهوه.
بالهنى ةالعافيه
أقتراح:جربيها مع المكسرات الطازجه المحمصه والمقطعه ناعما.
